《養(yǎng)生堂》現(xiàn)場出現(xiàn)一顆“百果樹”，專家對這棵樹推崇備至，這棵樹有什么神奇之處？它又傳達(dá)了一個什么樣的重要信息？本期節(jié)目將為您一一揭曉。敬請關(guān)注由健康教育首席專家趙霖、烹飪大師侯玉瑞為您主講的《中國人該怎么吃—4》。

　　一個西紅柿的維生素含量需要多少蘋果才能代替？許多水果不僅富含我們熟悉的營養(yǎng)素，還有各自獨(dú)特的功能。預(yù)防老年癡呆、預(yù)防癌癥、調(diào)節(jié)心情、調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防黃斑病變等等，您知道它們分別是那種水果的功效嗎？更多內(nèi)容請收看本期節(jié)目。

　　一種被大家忽視的水果，它擁有高熱能卻是低含糖量，富含脂肪且都是“好”脂肪。它不僅能直接吃，還可以做成美味菜肴！現(xiàn)場烹飪大師為您演示如何制作冷、熱、葷、素水果大餐！更多內(nèi)容請收看本期節(jié)目。


　　為什么很多水果吃起來是味道酸酸的？是因?yàn)槔锩娓缓袡C(jī)酸。那么有機(jī)酸有什么作用？什么樣的“酸”對我們身體有特別的作用？烹飪大師現(xiàn)場教大家一種能讓水果保存很久的方法，其中一個小小的竅門起到了關(guān)鍵作用。詳情請觀看本期節(jié)目。


　　當(dāng)下很多人都有“果汁飲料綜合征”，這為我們的身體帶來什么樣的影響？專家?guī)砣貏e的飲品，制作方法簡單的不能再簡單，各自的功效卻是非常神奇。本期節(jié)目將為您一一揭曉。