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雷人養(yǎng)生保健書讓讀者很糾結

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2010-3-13 09:41
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2日,記者在書店的養(yǎng)生保健書架前發(fā)現,不少讀者徘徊已久,對書上的保健法露出一臉茫然。已是準媽媽的陳女士正在翻閱兩本孕期保健書,“第一本書里說,菠菜富含鐵質,多吃可以補血。而另一本書則表示,菠菜含大量草酸,對人體所需的鋅、鈣有不可低估的破壞作用,不可把它當做富含鐵質的食物來食用?!?strong>陳女士表示,現在的保健書是越看越糊涂,沒看還好,現在看了反倒不知道該如何吃菠菜了。
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記者在粗略看了幾本養(yǎng)生保健書后發(fā)現,有些書與書之間的觀點正好矛盾。如“水果不能與海味同吃”,“海鮮水果沙拉同時食用可以美容養(yǎng)顏”;“洗臉最好要用冷水,刺激臉部血管,有助于分泌皮脂,長期堅持可以保證皮膚健康”,
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“用溫水洗臉,毛孔擴張有利于清潔”;“豬肉可跟大豆一起煮”,“豬肉和大豆相克,營養(yǎng)容易流失,還易引起不適”等。更有“雷人”觀點說:“海產品皆有毒,吃豆腐傷肝腎,維生素片不可食用,塊狀的肉類不能吃,香蕉也是隱形健康殺手之一”等等。
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